tr en ru fr
ŞENMAKSAN — Endüstriyel Fırın Ekipmanları
Taş Tabanlı Katlı Fırın
Şenmaksan Ürün Serisi

Taş Tabanlı Katlı Fırın

Şenmaksan Taş Tabanlı Katlı Fırınlar, gelişmiş sirkülasyon sistemi sayesinde üretilen ısının %100 kullanılmasını sağlar. Seramik battaniye ve üstün yalıtım malzemeleriyle kaliteli izolasyon ve düşük yakıt tüketimi sunar. Taş tabanı sayesinde kaliteli ve homojen pişirme sağlar; opsiyonel kumanda paneli (PNC - bilgisayar kontrollü - manuel) ile mayalama kabini ve fırını ayrı ayrı kontrol etme imkânı verir. Korozyon ve ısıya dayanıklı paslanmaz çelikten üretilen gövdesi, iç-dış aydınlatma sistemi ve estetik görünümüyle uzun ömürlü kullanım sağlar. Opsiyonel yakıt seçenekleri (gaz - elektrik) ile ihtiyacınıza uygun çözümler sunar.
Taş Tabanlı Homojen Pişirme %100 Isı Verimliliği Düşük Yakıt Tüketimi Opsiyonel Gaz / Elektrik
Teklif Alın WhatsApp Sipariş
Performans

Taş Tabanlı Üstün Pişirme Performansı

Şenmaksan Taş Tabanlı Katlı Fırınlar, gelişmiş sirkülasyon sistemi sayesinde üretilen ısının %100'ünü kullanır. Seramik battaniye ve üstün yalıtım malzemeleri kaliteli izolasyon sağlayarak yakıt tüketimini düşürür. Taş taban, ısıyı eşit dağıtarak ekmek, pide ve pizza gibi ürünlerde kaliteli ve homojen pişirme sunar. Opsiyonel kumanda paneli (PNC - bilgisayar kontrollü - manuel) ile mayalama kabini ve fırın ayrı ayrı kontrol edilebilir. İç-dış aydınlatma sistemi pişirme sürecini izlemeyi kolaylaştırır; korozyon ve ısıya dayanıklı paslanmaz çelik gövde uzun ömürlü ve hijyenik kullanım sağlar.
Taş Tabanlı Üstün Pişirme Performansı

Neden Tercih Edilmeli?

Gelişmiş sirkülasyon sistemiyle üretilen ısının %100'ünü kullanır Seramik battaniye yalıtımı ile düşük yakıt tüketimi sağlar Taş tabanı sayesinde kaliteli ve homojen pişirme sunar Mayalama kabini ve fırını ayrı ayrı kontrol etme imkânı verir Opsiyonel kumanda paneli (PNC - bilgisayar kontrollü - manuel) seçenekleri sunar Korozyon ve ısıya dayanıklı paslanmaz çelikten üretilmiştir Opsiyonel yakıt seçenekleriyle (gaz - elektrik) esneklik sağlar

Avantajlar

ÖNE ÇIKAN ÖZELLİKLER

Verimlilik, Dayanıklılık ve Kolay Kullanım

Yüksek Isı Verimliliği

Gelişmiş sirkülasyon sistemi ve seramik battaniye yalıtımı, üretilen ısının %100 kullanılmasını ve düşük yakıt tüketimini sağlar.

Homojen ve Kaliteli Pişirme

Taş tabanı ısıyı eşit dağıtır; opsiyonel kumanda paneli ile mayalama ve pişirme ayrı ayrı kontrol edilebilir.

Dayanıklı ve Hijyenik Yapı

Korozyon ve ısıya dayanıklı paslanmaz çelik gövde, iç-dış aydınlatma ve estetik tasarımla uzun ömürlü kullanım sunar.

TEKNİK ÖZELLİKLER

Model Seçenekleri

ÖZELLİK CDKF/10
Üretim Kapasitesi (Saat) 40 kg
Tava Sayısı (Pişirme) Opsiyonel
Tava Sayısı (Mayalama) Opsiyonel Fermantasyon Kabini
Tava Boyutları 40 x 60 cm
Genişlik x Derinlik 100 cm x 121,5 cm
Yükseklik (Pişirme) 98,6 cm
Yükseklik (Mayalama) 72,5 cm (Fermantasyon Ünitesi)
Toplam Yükseklik 223 cm (Tekerler Dahil)
Pişirme Raf Aralığı 8 cm
Mayalama Raf Aralığı 6,25 cm
Rezistans 9 Adet
Elektrik Gücü 18 kW
Ağırlık 750 kg
KULLANIM ALANLARI

Kimler İçin Uygun?

Fırınlar ve Pastaneler

Ekmek, pide, pizza ve unlu mamullerde taş tabanlı homojen pişirme arayan fırın ve pastaneler için idealdir.

Endüstriyel Üretim Tesisleri

Düşük yakıt tüketimi ve yüksek ısı verimliliğiyle sürekli ve standart üretim yapan tesisler için uygundur.

Otel ve Restoranlar

Mayalama ve pişirmeyi tek üründe birleştirerek taze ve kaliteli ürün sunmak isteyen işletmeler için tasarlanmıştır.

Taş Tabanlı Kaliteli Pişirmeyi Keşfedin

Şenmaksan Taş Tabanlı Katlı Fırın (CDKF/10) hakkında detaylı bilgi ve teklif için bizimle iletişime geçin.

Hemen Teklif Alın →