Şenmaksan Ürün Serisi
Spiral Hamur Yoğurma Makinesi
Şenmaksan spiral hamur mikseri, fırın ve pastanelerde üretim verimliliğini artırmak için geliştirilmiştir. Kısa sürede daha küçük gramajlarda dahi hamuru yoğurabilen yapısı sayesinde zaman tasarrufu sağlar. Spiral yoğurma teknolojisi, hamurun daha iyi karışmasını sağlayarak yüksek hacimli ve kaliteli ürünler elde edilmesine imkan tanır.
Spiral Yoğurma Teknolojisi
Yüksek Verim
Homojen Karışım
Profesyonel Kullanım
Performans
Güçlü Yoğurma, Kaliteli Sonuç
SSM serisinin dört modeli, 25 kg'dan 100 kg'a kadar un kapasitesi ve 63 litreden 260 litreye kadar kazan hacmiyle küçük fırından büyük ölçekli üretime kadar aynı aile içinde ölçeklenir. Elektrik gücü de kapasiteyle orantılı yükselir (1.5-2.5 kW'tan 6-9 kW'a), yani küçük model gereksiz enerji harcamaz.
Neden Tercih Edilmeli?
Kısa sürede homojen ve kaliteli hamur yoğurur
Daha küçük gramajlarda dahi verimli çalışma sağlar
Spiral yoğurma sistemi ile hamurun daha iyi karışmasını destekler
Yüksek hacimli üretimlerde güvenilir performans sunar
Fırın ve pastaneler için profesyonel çözüm sağlar
Zaman tasarrufu ve üretim verimliliği kazandırır
Avantajlar
Yüksek verim, düşük enerji tüketimi ve uzun ömürlü komponentler. Yedek parça desteği ve teknik servis garantisi.
ÖNE ÇIKAN ÖZELLİKLER
Verimlilik, Dayanıklılık ve Kolay Kullanım
Spiral Yoğurma Teknolojisi
Hamurun daha iyi karışmasını sağlayarak yüksek hacimli ve kaliteli üretim sonuçları sunar.
Zaman Tasarrufu
Kısa sürede etkin yoğurma yaparak günlük üretim süreçlerinde hız ve verimlilik kazandırır.
Profesyonel Üretim Gücü
Fırınlar ve pastaneler için yoğun kullanıma uygun, dengeli ve güvenilir çalışma sunar.
TEKNİK ÖZELLİKLER
Model Seçenekleri
| ÖZELLİK | SSM25 | SSM35 | SSM60 | SSM100 |
|---|---|---|---|---|
| Un Kapasitesi | 25 kg | 35 kg | 60 kg | 100 kg |
| Hamur Kapasitesi | 40 kg | 60 kg | 100 kg | 160 kg |
| Kazan Hacmi | 63 L | 100 L | 155 L | 260 L |
| Kazan Ölçüleri | 530 × 300 mm | 600 × 350 mm | 700 × 410 mm | 900 × 470 mm |
| Genişlik | 530 mm | 600 mm | 700 mm | 900 mm |
| Uzunluk | 1025 mm | 1100 mm | 1250 mm | 1500 mm |
| Yükseklik | 1100 mm | 1250 mm | 1350 mm | 1550 mm |
| Elektrik Gücü | 1.5 - 2.5 kW | 2.5 - 3.5 kW | 3.5 - 5.5 kW | 6 - 9 kW |
| Makine Ağırlığı | 225 kg | 350 kg | 550 kg | 750 kg |
KULLANIM ALANLARI
Kimler İçin Uygun?
Fırınlar
Günlük üretimde homojen ve güçlü yoğurma performansı isteyen profesyonel fırınlar için uygundur.
Pastaneler
Daha küçük gramajlardan yüksek hacimli üretime kadar esnek ve verimli kullanım sunar.
Profesyonel Üretim Alanları
Kaliteli hamur yapısı, zaman tasarrufu ve yoğun kullanım performansı arayan işletmeler için idealdir.
Spiral yoğurma makinesinde kazan ve spiral kol birlikte döner; hamur sürekli katlanır ve gerilir. Böylece glüten kısa sürede gelişir ve hamur aşırı ısınmadan yoğrulur. Ekmek ve sıkı hamurlar için sanayi tipi hamur yoğurma makinesi denince ilk tercihin spiral mikser olması bu yüzdendir.
SSM serisi dört boyda üretilir: SSM25 25 kg, SSM35 35 kg, SSM60 60 kg ve SSM100 100 kg un alır; hamur kapasitesi 40 ile 160 kg arasındadır.
Boy seçerken tek seferde yoğurduğunuz en büyük hamuru esas alın. Bir boy büyük makine, yoğun günlerde motoru zorlamadan çalışmanızı sağlar.
Güçlü Yoğurma, Verimli Üretim Süreci
Şenmaksan spiral hamur yoğurma makinesi hakkında detaylı bilgi ve teklif için bizimle iletişime geçin.