Machine à pétrir la pâte en spirale
Machine à pétrir la pâte en spirale
Machine à pétrir la pâte en spirale Şenmaksan, pour augmenter l'efficacité de la production dans les boulangeries et pâtisseries, Il a été développé pour obtenir une pâte de meilleure qualité et homogène en peu de temps.
Pétrissage puissant, résultat de qualité
Le pétrin à spirale Şenmaksan a été développé pour augmenter l'efficacité de la production dans les boulangeries et pâtisseries. Il permet de gagner du temps grâce à sa structure capable de pétrir des poids de pâte encore plus petits en peu de temps.
La technologie de pétrissage en spirale assure un meilleur mélange de la pâte, ce qui se traduit par un volume et une qualité élevés permet d'obtenir des produits. Il offre des performances solides et équilibrées dans les processus de production professionnels.
Pourquoi faut-il le préférer ?
- Pétrit une pâte homogène et de haute qualité en peu de temps
- Permet un travail efficace même avec des poids plus petits
- Permet un meilleur mélange de la pâte grâce au système de pétrissage en spirale
- Offre des performances fiables dans la production à grand volume
- Fournit une solution professionnelle pour les boulangeries et pâtisseries
- Permet un gain de temps et une efficacité de production
Efficacité, qualité du mélange et performances puissantes
Technologie de pétrissage en spirale
Il permet d'obtenir des résultats de production de grand volume et de qualité en assurant un meilleur mélange de la pâte.
Gain de temps
Il assure rapidité et efficacité dans les processus de production quotidiens en pétrissant efficacement en peu de temps.
Force de production professionnelle
Il offre un fonctionnement équilibré et fiable, adapté à un usage intensif en boulangerie et pâtisserie.
Options de modèle
| Fonctionnalité | SSM25 | SSM35 | SSM60 | SSM100 |
|---|---|---|---|---|
| Capacité de farine | 25 kg | 35 kg | 60 kg | 100 kg |
| Capacité de pâte | 40 kg | 60 kg | 100 kg | 160 kg |
| Volume de la chaudière | 63L | 100L | 155L | 260L |
| Dimensions de la chaudière | 530×300mm | 600×350mm | 700×410mm | 900×470mm |
| Largeur | 530mm | 600 mm | 700mm | 900mm |
| Longueur | 1025mm | 1100mm | 1250mm | 1500mm |
| Hauteur | 1100mm | 1250mm | 1350 mm | 1550 mm |
| Énergie électrique | 1,5 - 2,5 kW | 2,5 - 3,5 kW | 3,5 - 5,5 kW | 6 - 9 kW |
| Poids de la machine | 225 kg | 350 kg | 550 kg | 750 kg |
À qui convient-il ?
Fours
Il convient aux boulangeries professionnelles qui nécessitent des performances de pétrissage homogènes et fortes dans leur production quotidienne.
boulangeries
Il offre une utilisation flexible et efficace, depuis des poids plus petits jusqu'à une production en grand volume.
Zones de production professionnelles
Il est idéal pour les entreprises recherchant une structure de pâte de qualité, un gain de temps et des performances en usage intensif.
Pétrissage puissant et processus de production efficace
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