Machine à façonner la pâte
Forme lisse et style contrôlé
Pourquoi faut-il le préférer ?
Avantages
Efficacité, durabilité et facilité d'utilisation
Formage standard
Il assure la standardisation de la production en donnant à la pâte une forme lisse de la longueur et de l'épaisseur souhaitées.
Système de rouleaux antiadhésifs
Il offre un fonctionnement équilibré et contrôlé grâce à des rouleaux spéciaux compatibles avec les aliments.
Utilisation d'une production flexible
Il offre une grande efficacité et une grande flexibilité d’utilisation dans différents types de produits de boulangerie.
Options de modèle
| CARACTÉRISTIQUE | SSVM200 | SSVM-EU |
|---|---|---|
| Capacité | 2500 pièces | 2500 pièces |
| Gamme de formage | 80-1000g | 80-1000g |
| Nombre de cylindres | 2 | 4 |
| Système de réglage du poids | Manuel / Numérique | Manuel / Numérique |
| Largeur | 700mm | 900mm |
| Longueur | 1950mm | 1950mm |
| Hauteur | 1100mm | 1300mm |
| Énergie électrique | 0,55 kW | 0,55 kW |
| Poids de la machine | 280 kg | 300 kg |
À qui s'adresse-t-il ?
Fours
Il convient aux boulangeries professionnelles qui nécessitent un façonnage standard du pain pita et des produits de boulangerie similaires.
Producteurs de produits de boulangerie
Il offre une solution efficace dans les entreprises de production de masse qui nécessitent une efficacité élevée et une forme contrôlée.
Lignes de production industrielle
Il est idéal pour les entreprises recherchant de la flexibilité et des résultats équilibrés dans différents types de pâtes.
Forme contrôlée pour la pâte, haute efficacité pour la production
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