Açıklama
Şenmaksan Ürün Serisi
Döner Arabalı Fırın
Yüksek kapasiteli üretim ve homojen pişirme performansı sunan Şenmaksan Döner Arabalı Fırın,
fırınlar, pastaneler ve endüstriyel üretim tesisleri için ideal çözümdür.
Homojen Pişirme
Yüksek Kapasite
Enerji Verimliliği
Buhar Sistemli
Yüksek Kapasite
Enerji Verimliliği
Buhar Sistemli
Üretici Bilgileri
Yüksek Kapasite ve Dengeli Pişirme
Döner raf sistemi sayesinde tüm tepsiler eşit ısı alır ve her üründe aynı kalite elde edilir.
Gelişmiş buhar sistemi, güçlü yanma teknolojisi ve yüksek izolasyon ile maksimum verim sağlar.
Avantajlar
Neden Tercih Edilmeli?
- Homojen pişirme sağlayan döner sistem
- Yüksek kapasite ile seri üretim
- Gelişmiş buhar sistemi
- Enerji verimliliği
- Paslanmaz çelik gövde
- Kullanımı kolay kontrol paneli
Öne Çıkan Özellikler
Performans ve Kapasite
Homojen Pişirme
Tüm tepsilerde eşit sonuç sağlar.
Yüksek Kapasite
Tek seferde maksimum üretim.
Buhar Sistemi
Mükemmel kabuk ve iç yapı.
Teknik Özellikler
CDF Serisi
| Özellik | CDF-200 | CDF-100 | CDF-50 |
|---|---|---|---|
| 300 gr Ekmek Kapasitesi | 672 Adet / Saat | 336 Adet / Saat | 200 Adet / Saat |
| Genişlik | 1600 mm | 1300 mm | 1150 mm |
| Derinlik | 2300 mm | 2000 mm | 1650 mm |
| Yükseklik | 2400 mm | 2200 mm | 2000 mm |
| Pişirme Sıcaklığı | 0 – 400 °C | 0 – 400 °C | 0 – 400 °C |
| Pişirme Süresi | 16 – 18 dk | 16 – 18 dk | 16 – 18 dk |
| Tava Sayısı | 13 – 16 | 10 – 13 | 10 – 13 |
| Tava Boyutları | 74×104 / 80×100 cm | 60×80 cm | 40×60 cm |
| Elektrik Gücü | 4.1 kW | 3 kW | 3 kW |
| Isı Kaynağı | Dizel / Gaz / Elektrik | Dizel / Gaz / Elektrik | Dizel / Gaz / Elektrik |
| Ağırlık | 2200 – 2400 kg | 1580 – 1730 kg | 1150 – 1250 kg |
| Yakıt Tüketimi | Dizel: 6-8 lt Gaz: 7-9 m³ Elektrik: 80 kW |
Dizel: 3-5 lt Gaz: 5-7 m³ Elektrik: 50 kW |
Dizel: 2-4 lt Gaz: 4-6 m³ Elektrik: 35 kW |
Kullanım Alanları
Kimler İçin Uygun?
Fırınlar
Yüksek hacimli ekmek üretimi.
Gıda Tesisleri
Seri üretim ve standart kalite.
Endüstriyel Mutfaklar
Yoğun kullanım için ideal çözüm.
Yüksek Kapasite, Kusursuz Pişirme
Detaylı bilgi ve teklif için bizimle iletişime geçin.
